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Rezept: Weißweinsauce

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Durchschnitt: 7.78 Sterne von 9 Besuchern
Kosten Rezept: 0.61 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
 
 

Zutaten für 1 Portion:

50 mlWeißwein, lieblicherca. 0.20 €
2 ELSenf, mittelscharferca. 0.05 €
6 ELMayonnaiseca. 0.24 €
Salzca. 0.00 €
Cayennepfefferca. 0.12 €

Zubereitung:

Wein, Senf und Mayonnaise glattrühren. Sie Soße mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken.


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(*) Wenn Sie beim Kochen von Weißweinsauce Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Cayennepfeffer  *   Majonaise, 80% Pflanzenöl  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Senf - mittelscharf  *   Weißwein - lieblich


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