Rezept: Zucchinigemüse mit Champignons

Bild: ZucchinigemÃ¼se mit Champignons - Zutaten

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.89 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 Rezept:

1	mittl. Zucchini	ca. 0.80 €
1 Dose(n)	Champignons - oder frische
2	Zwiebeln	ca. 0.09 €
	Knoblauch
	Petersilie
	Sahne
	Suppenwürfel
	Schmelzkäse
1 Prise(n)	Weißwein	ca. 0.00 €

Zubereitung:

Zucchini ungeschält durch den Pommes-Frites-Schneider drücken.

Zwiebeln mit Knoblauch, Champignons, Petersilie und Zucchini andünsten. Mit Sahne aufgießen, Suppenwürfel dazugeben und garkochen.

Zum Schluss mit Schmelzkäse und einem Schuss Wein verfeinern.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Zucchinigemüse mit Champignons Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Ital. Weißwein D.O.C. * Klare Delikatess-Brühe - Würfel * Knoblauch * Petersilie - frisch, glatt * Schlagsahne * Schmelzkäsescheiben sortiert * Zucchini - grün * Zwiebeln

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