Rezept: Obstsalat - Variation 6

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.25 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 4 Portionen:

2	Babyananas
1	Apfel	ca. 0.32 €
1	Birne
2 EL	Zitronensaft	ca. 0.07 €
2	Bananen	ca. 0.67 €
1	Kiwi, evtl. das Doppelte
6 EL	Orangensaft - bis 1/3 mehr	ca. 0.06 €
2 EL	Kokosflocken	ca. 0.11 €
2 EL	Sonnenblumenkerne	ca. 0.08 €

Zubereitung:

Ananas putzen, sorgfältig schälen und in etwa 1/2cm dicke Scheiben schneiden. Den Strunk entfernen. Scheiben vierteln und in eine Schüssel geben. Apfel und Birne waschen, entkernen, würfeln, unter die Ananas mischen. Fruchtstücke mit Zitronensaft beträufeln. Bananen und Kiwi schälen, in feine Scheiben schneiden und voprsichtig unter das übrige Obst mischen. Orangensaft über den Salat geben.

Mit Kokosflocken und Sonnenblumenkernen bestreuen.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Obstsalat - Variation 6 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Ananas frisch * Äpfel * Bananen * Birnen * Kiwis * Kokosraspeln gemahlen * Orangensaft * Sonnenblumenkerne * Zitronensaft

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