Rezept: Scotch-Punsch

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.56 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 1 Portion:

2 cl	Scotch Whisky	ca. 0.19 €
2 cl	Arrak	ca. 0.33 €
1 EL	Zitronensaft	ca. 0.04 €
1 TL	Zucker	ca. 0.01 €
2	Nelken
	gemahlener Pfeffer
	Ingwerpulver
	Schwarzer Tee - stark gebrüht

Zubereitung:

Whisky, Arrak, Zitronensaft im Glas mischen, Zucker, Nelken, einen Hauch Pfeffer, etwas Ingwerpulver hinzugeben und mit heißem Tee auffüllen.

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(*) Die Zubereitung von Scotch-Punsch erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Arrak * Ingwerpulver * Nelken ganz * Pfeffer schwarz, gemahlen * Schwarzer Tee * Scotch Whisky 40% Vol. * Zitronensaft * Zucker - Raffinade

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