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Rezept: Süße Fruchtsauce (Mikrowelle)

Bild: Süsse Fruchtsauce (Mikrowelle) - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.88 Sterne von 8 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.27 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

250 gGemischte Früchte (frisch - oder gefroren) 
80 gZuckerca. 0.12 €
1 Zitronen - unbehandelt - den Saft davonca. 0.79 €
50 mlWeiß- o. Rotwein 
evtl. doppelte Menge 
1 TLSpeisestärkeca. 0.01 €

Zubereitung:

Die Früchte abbrausen, entstielen und gut abtropfen lassen oder gefrorene Früchte verwenden. (Bei frischen Früchten 100 ml und bei gefrorenen Früchten 50 ml Wein). Früchte zusammen mit Zucker, Zitronensaft, Wein und Speisestärke in eine Glasform geben. Bei 850 Watt in 6 Minuten aufkochen. Durchrühren und abkühlen lassen. Wozu servieren? Heiss oder kalt zu Vanille-Eiscreme, Reis- oder Griesflammeri. :Anzurechnen : Garzeit ca. 6 Minuten


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(*) Für diese Version von Süße Fruchtsauce (Mikrowelle) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Speisestärke  *   Zitronen - unbehandelt  *   Zucker - Raffinade


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