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Crêpes mit Pilzen 1 Rezept Preise: Discount: >2.70 € EU-Bio: >2.70 € Demeter: >2.87 € Speck in Scheiben schneiden. Pilze putzen und in Scheiben teilen (Tip: Eierschneider). Zwiebeln schälen und ebenso wie die Kräuter fein hacken. Aus dem | |
Crêpes mit Zabaione 1 Rezept Preise: Discount: >1.77 € EU-Bio: >1.95 € Demeter: >1.95 € Orangen schälen und dabei die weiße Haut entfernen, denn die schmeckt bitter. Fruchtfleisch mit einem scharfen Messer über einer Schüssel herauslösen. | |
Crêpes Suzette 4 Portionen Preise: Discount: >3.68 € EU-Bio: >3.83 € Demeter: >4.28 € Das Mehl mit einem Teil der Milch glatt rühren. Die Eier und den Rest der Milch zugeben. Die Butter erwärmen und gemeinsam mit dem Zucker, Vanillemark, Salz und | |
Crêpes Suzettes 2 Portionen Preise: Discount: >1.08 € EU-Bio: >1.11 € Demeter: >1.37 € Mehl, Eier, Milch und Salz mixen, dann die flüssige Butter daruntermischen. Butterschmalz in der heißen Pfanne zergehen lassen und kleine Pfannkuchen ausbacken. | |
Crêpestorte mit Sauerampfer 2 Portionen Preise: Discount: >2.49 € EU-Bio: >3.49 € Demeter: >3.88 € Mehl, Eier und flüssige Butter gut vermischen, dann die Milch unterrühren und den Teig mit Salz und Pfeffer würzen. Eine halbe Stunde ruhen lassen, evtl. noch | |
Crêpe-Torte von dreierlei Räucherfisch mit Petersilien... 6 Portionen Preise: Discount: >15.74 € EU-Bio: >20.53 € Demeter: >20.78 € Petersilienwurzelsalat: Die Petersilienwurzeln schälen. Den Geflügelfond mit Thymian, Lorbeer und Salz aufkochen lassen, die Petersilienwurzeln zugeben und | |
Gefüllte Crepes 12 Portionen Preise: Discount: >2.65 € EU-Bio: >2.92 € Demeter: >3.12 € Für die Crepes die Margarine schmelzen, abkühlen lassen und mit den Eiern, Mehl, Salz, 125 ml Milch und dem Mineralwasser verquirlen. Den Crepes-Teig 15 Minuten | |
Gefüllte Crepes - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >4.29 € EU-Bio: >5.82 € Demeter: >6.01 € Mehl, Stärke, Eier, Öl und Salz zu einem glatten Teig verrühren. Den Teig 30 Minuten ruhen lassen. Für die Füllung Quark, gehackte Mandeln und Kräuter, | |
Gefüllte Crêpes 8 Portionen Preise: Discount: >3.63 € EU-Bio: >4.30 € Demeter: >4.63 € Mehl, Eier, Milch und Salz verrühren und den Teig 30 Minuten quellen lassen. Zwiebel und Knoblauch würfeln und mit den Pilzen in Butter andünsten. Mit Salz, | |
Gefüllte Crepesröllchen 1 Rezept Preise: Discount: >6.35 € EU-Bio: >10.84 € Demeter: >10.88 € Lachs mit der Creme fraiche im Mixer fein pürieren. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen und den Dill und die Kapern untermischen. Die Pfannkuchen mit | |
Gefüllte Quarkcrepes 2 Portionen Preise: Discount: >0.85 € EU-Bio: >1.46 € Demeter: >1.46 € Zubereitung: Drei Eier mit Milch, Mehl und Zucker zu einem Teig verrühren. Drei Crepes backen. Den Quark mit Himbeermarmelade und Puderzucker anmachen. Die | |
Hühnerbrust im Pilzcrêpe 2 Portionen Preise: Discount: >3.00 € EU-Bio: >11.57 € Demeter: >11.22 € Aus den Hühnerbrustfilets jeweils längs zwei Streifen herausschneiden, die ca. 2 cm dick sein sollten. Diese salzen und pfeffern und in einer Pfanne mit | |
Kartoffelcrêpes mit Champignons 2 Portionen Preise: Discount: 2.99 € EU-Bio: 3.51 € Demeter: 4.29 € Die Kartoffeln schälen, vierteln und in Salzwasser weichkochen. Das Wasser abgießen und die Kartoffeln durch eine Presse drücken und etwas abkühlen lassen. | |
Käse-Crepes 4 Portionen Preise: Discount: >5.55 € EU-Bio: >7.52 € Demeter: >8.29 € Aus den angegebenen Zutaten einen Pfannkuchenteig bereiten und 20 Minuten quellen lassen. Speck und Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. Speck auslassen Zwiebeln | |
Krokant-Crêpes auf Mandarinensalat mit weißem Schokoladen. 4 Portionen Preise: Discount: >6.80 € EU-Bio: >7.43 € Demeter: >7.51 € Weisses Schokoladenparfait: (Zutaten für ca. 10 Portionen) Likör aufkochen lassen, damit der Alkohol verfliegt (Wenn Sie das Parfait für Kinder kochen, für |
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