Rezept 196 bis 210 von 234
 | Zander und Speckkohl mit Paprikasauce 4 Portionen Preise: Discount: >25.73 € EU-Bio: >27.86 € Demeter: >28.41 € Den Weißkohl schälen und den Strunk herausschneiden. Den Kohl auseinanderblättern und die dicken Blattrippen entfernen. Die Blätter in feine Streifen |
 | Zander unter Kartoffelschuppen 4 Portionen Preise: Discount: >11.01 € EU-Bio: >11.11 € Demeter: >11.40 € Zanderfilet in 4 Portionen schneiden, mit ausgepreßter Zitrone marinieren und mit gehacktem Liebstöckel und Salz einreiben. Kartoffeln schälen und in |
 | Zanderfilet mit Meerrettichsauce 1 Rezept Preise: Discount: >4.09 € EU-Bio: >3.88 € Demeter: >4.26 € Schalotte pellen und fein hacken. Meerrettich und Gurke schälen, den Meerrettich fein reiben, die Gurke längs halbieren und mit einem Teelöffel entkernen. Dann |
 | Ziegenkäse Crostini 1 Rezept Preise: Discount: 4.46 € EU-Bio: 4.74 € Demeter: 4.78 € Das Brot in schräge Scheiben schneiden. 4 El Öl in einer Pfanne erhitzen und die Brotscheiben auf beiden Seiten goldbraun rösten. Die Tomaten waschen und in |
 | Zwei Kleine Blätterteigstrudel 4 Portionen Preise: Discount: >2.69 € EU-Bio: >2.85 € Demeter: >3.37 € 2 Stunden, aufwändig Für den Blutwurststrudel: Fein geschnittene Zwiebeln in etwas Öl anschwitzen. Die zerkleinerte Blutwurst dazugeben, würzen und einige |
 | Soße für Steaks oder Koteletts 1 Rezept Preise: Discount: >1.13 € EU-Bio: >1.13 € Demeter: >1.13 € Alles zusammen läßt man 15 Minuten lang auf kleinem Feuer brodeln, dann abkühlen. Hamburger werden BEIM Grillen mit der Soße bestrichen, Steaks oder |
 | Gemischte saure Gemüse 1 Rezept Preise: Discount: >6.66 € EU-Bio: >6.01 € Demeter: >7.01 € Die verschiedenen Gemüsesorten sorgfältig putzen und dunkle Stellen, falls erforderlich, herausschneiden. Dann in kleine Stücke schneiden. Hierzu am besten ein |
 | Kürbiswürfel in Würzessig (Vorrat) 1 Rezept Preise: Discount: >4.71 € EU-Bio: >7.00 € Demeter: >5.92 € Der Kürbis soll nicht zu reif sein, sich also mit einem Finger nicht eindrücken lassen. Kerne und Häute mit einem großen Löffel herausschaben und das |
 | Meerrettich-Apfel-Sauce 1 Rezept Preise: Discount: >2.43 € EU-Bio: >2.81 € Demeter: >2.86 € Äpfel schälen, entkernen und vierteln. Anschließend im Wasser mit Zitronensaft und Zucker zum Kochen bringen und ca. 10 Minuten garen. Apfelstücke mit der |
 | Meerrettichcreme (Basisch) 2 Portionen Preise: Discount: >0.16 € EU-Bio: >0.15 € Demeter: >0.15 € Den Meerrettich schälen und auf einer Gemüseraspel ganz fein reiben. Alle anderen Zutaten dazugeben und gut verrühren. Wenn der Meerrettich zu scharf ist, |
 | Meerrettichdip mit Nüssen 1 Rezept Preise: Discount: >0.78 € EU-Bio: >0.83 € Demeter: >0.83 € Mayonnaise, saure Sahne und Merrettich kräftig mit dem Schneebesen aufschlagen und dann die Nüsse unterziehen. TIP: Eine schnelle Soße für kalten Braten. |
 | Meerrettich-Relish 1 Rezept Preise: Discount: >0.52 € EU-Bio: >0.48 € Demeter: >0.52 € Meerrettich mit Senf, Zucker, Salz, Pfeffer, Essig verrühren. Die steifgeschlagene Sahne unter die Meerrettichmischung ziehen, nochmals abschmecken. TIP: Das |
 | Meerrettich-Soße mit roten Rüben 1 Rezept Preise: Discount: >0.24 € EU-Bio: >0.24 € Demeter: >0.24 € (*) Ein Rezept ergibt ca. 750 ml Soße. Gummihandschuhe anziehen und den Meerrettich mit einem Gemüseschäler schälen. Enden abschneiden. Den Meerrettich in |
 | Rippchen mit Dip-Soßen 1 Rezept Preise: Discount: >2.59 € EU-Bio: >2.69 € Demeter: >2.98 € Die Rippchen in einzelne Stücke reilen und jedes mit Salz und Pfeffer gründlich einreiben. In Folie wickeln und einige Stunden einwirken lassen. Die Rippchen |
 | Sauce Cumberland (mit Meerrettisch und Ingwer) 4 Portionen Preise: Discount: >2.07 € EU-Bio: >2.27 € Demeter: >2.27 € Die Zitrusfrüchte waschen, mit dem Zestenreisser von der Schale feine Streifen abziehen und kurz blanchieren. Den ausgepressten Saft der Früchte durch ein |
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