Rezept 5326 bis 5340 von 5391
 | Stifado (aus Kalbfleisch) 4 Portionen Preise: Discount: >25.56 € EU-Bio: >26.03 € Demeter: >25.64 € Kalbfleisch in etwa 5 cm große Würfel schneiden, in einer Schüssel mit Rotwein begießen, Lorbeer, Zimt und Nelken hinzufügen. Fleisch im Kühlschrank über |
 | Südliche Fischsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >4.46 € EU-Bio: >5.12 € Demeter: >5.24 € Die Fischfilets kalt abspülen, trockentupfen und in mundgerechte Würfel schneiden. Rundum mit 2/3 des Zitronensaftes beträufeln, salzen und zugedeckt im |
| Semmel-Käse-Knödel auf Rote-Bete-Rotkraut 4 Portionen Preise: Discount: >5.80 € EU-Bio: >5.70 € Demeter: >6.00 € Rotkohl putzen, vierteln und den Strunk herausschneiden. Viertel quer in feine Streifen schneiden oder hobeln. Schalotten fein würfeln und in einem großen Topf |
 | Tomaten-Rettich-Curry 2 Portionen Preise: Discount: >3.20 € EU-Bio: >3.28 € Demeter: >3.25 € Den Rettich, die Aubergine und die Kartoffel in Scheiben schneiden. Alles beiseite stellen. Die Zwiebel klein schneiden und anbraten. Dann die Gewürze unter |
 | Schweinegulasch mit roter Bete 4 Portionen Preise: Discount: 14.21 € EU-Bio: 14.27 € Demeter: 14.47 € Zwiebeln fein würfeln. Das Fleisch in einem breiten Topf im heißen Öl portionsweise anbraten, Fleisch wieder in den Topf geben. Zwiebeln zugeben, kurz |
| Viertelstunden-Suppe (sopa de cuarto de hora) 4 Portionen Preise: Discount: >4.98 € EU-Bio: >4.98 € Demeter: >5.00 € Das Fischfilet und die Fischabschnitte waschen. Das Filet trockentupfen, mit dem Zitronensaft beträufeln und zugedeckt ziehen lassen. Die Fischabschnitte, mit |
| Wildschwein-Terrine aus dem Tontopf 12 Portionen Preise: Discount: >3.37 € EU-Bio: >3.57 € Demeter: >3.39 € Tontopf in kaltes Wasser legen. Speck fein würfeln und anbraten, herausnehmen. Gulasch im Speckfett braun anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen und |
| Rote-Bete-Tiramisu 4 Portionen Preise: Discount: >3.60 € EU-Bio: >3.89 € Demeter: >4.16 € Für den Biskuit die Eier trennen. Eigelb mit 25 g Mehl, 1 El Wasser und Salz glattrühren. Eiweiß mit Salz und 1 Prise Zucker steif schlagen und mit dem |
| Rote-Bete-Salat mit Wasabi-Frischkäse 4 Portionen Preise: Discount: >1.89 € EU-Bio: >2.23 € Demeter: >2.37 € Für den Salat Rote Bete in leicht kochendem Salzwasser mit Lorbeerblatt in 30-45 Minuten bissfest kochen. Abgießen und abkühlen lassen. Dann pellen und in 3-4 |
| Rote-Bete-Salat mit Mohnblini 4 Portionen Preise: Discount: >2.48 € EU-Bio: >2.91 € Demeter: >3.01 € Mohn in einer Pfanne ohne Fett rösten, abkühlen lassen. Rote Bete in Salzwasser mit Kümmel in ca. 1 Stunde weich kochen, abgießen und abkühlen lassen. Rote |
| Eingelegte Pilze mit Kartoffel-Rote-Bete-Röllchen 4 Portionen Preise: Discount: >1.88 € EU-Bio: >2.20 € Demeter: >2.44 € Für die Kartoffelfladen ungeschälte Kartoffeln in kochendem Salzwasser weich kochen, abgießen und ausdämpfen lassen. Die noch warmen Kartoffeln pellen und |
| Himmlisches Weihnachtsmenü: Klare Pilz-Brühe 6 Portionen Preise: Discount: >3.31 € EU-Bio: >3.26 € Demeter: >3.12 € Steinpilze mit kochendem Wasser übergießen, ca. 2 Std. ziehen lassen. Schalotten schälen, fein würfeln. Champignons (1) fein hacken. Thymianblättchen (1) |
| Lamm-Pie 6 Portionen Preise: Discount: >14.85 € EU-Bio: >14.99 € Demeter: >14.87 € Schalotten und Knoblauch schälen und vierteln. Pfefferkörner und Wacholderbeeren grob zerdrücken. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen. In einem |
| Parmesan-Kräuter-Muffins 6 Portionen Preise: Discount: >0.44 € EU-Bio: >0.63 € Demeter: >0.84 € Ofen auf 200°C vorheizen. Mehl, Backpulver, Soda, Zucker, Lorbeer und Käse in einer großen Schüssel gut mischen. Buttermilch, Butter und Ei zugeben, nur |
 | Frischer Lachs v. Margot 4 Portionen Preise: Discount: >2.23 € EU-Bio: >2.09 € Demeter: >1.95 € Die ersten 4 Zutaten in eine Bratpfanne legen und 10 Minuten köcheln lassen. Steaks dazugeben und 2 Minuten mitköcheln. Wenden und abermals 2 Minuten köcheln |
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