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Rote Rübensuppe mit Krennockerl 4 Portionen Preise: Discount: >3.66 € EU-Bio: >3.55 € Demeter: >3.77 € 50 Minuten , leicht Rote Rüben waschen, schälen und würfelig schneiden. Zwiebel schälen und fein schneiden, in Butter anschwitzen. Mit Weißwein ablöschen | |
Rote Rübensuppe mit Krennockerln 4 Portionen Preise: Discount: >2.98 € EU-Bio: >2.98 € Demeter: >3.14 € Rote Rüben waschen, schälen und würfelig schneiden. Fein geschnittene Zwiebel in Butter anschwitzen. Suppe und Rübenwürfel beigeben. Mit Kümmel, | |
Rote-Bete-Salat 1 Rezept Preise: Discount: >0.79 € EU-Bio: >0.79 € Demeter: >0.79 € Alle Zutaten bis auf die Kürbiskerne gut vermischen. Diese am Schluss auf den Salat streuen. | |
Rote-Bete-Terrine mit Meerettich-Mousse und Kaviar 6 Portionen Preise: Discount: >5.53 € EU-Bio: >5.74 € Demeter: >5.87 € Die Rote Beten am Vortag einzeln mit etwas Salz und Kümmel in Alufolie schlagen. Das Meersalz in einen flachen Topf füllen, die Rote Beten darauf stellen und im | |
Rote-Rüben-Salat (polnisch) 4 Portionen Preise: Discount: >1.46 € EU-Bio: >1.83 € Demeter: >1.83 € Die roten Rüben unter fließendem Wasser bürsten, waschen, mit siedendem Wasser begießen, zugedeckt kochen (60 bis 90 Minuten ) oder in der Röhre garen. | |
Ruccolasalat mit Rindspökelzunge 4 Portionen Preise: Discount: >6.69 € EU-Bio: >6.82 € Demeter: >6.82 € Zunge in Wasser kochen (das dauert ca. 90 Minuten . Die Garprobe ähnelt jener bei gekochtem Rindfleisch: Wenn sich die Zunge leicht anstechen lässt und beim | |
Rumpsteak Strindberg mit Bratkartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >0.82 € EU-Bio: >1.12 € Demeter: >1.52 € Die Rumpsteaks leicht plattieren und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Senf mit etwas Curry würzen und den Meerrettich unterziehen. Die Steaks von beiden | |
Saibling im Blätterteig 4 Portionen Preise: Discount: >23.88 € EU-Bio: >23.80 € Demeter: >23.97 € Saibling mit Salz und Pfeffer würzen. Spinat waschen, in kochendem Salzwasser kurz blanchieren und in eiskaltem Wasser abschrecken, abtropfen lassen und zu einem | |
Saiblingfilets mit Meerrettichkruste 4 Portionen Preise: Discount: >4.52 € EU-Bio: >4.12 € Demeter: >4.76 € Zutaten für die Meerrettichkruste vermengen und kalt stellen. Für die Sauce Schalotten mit Weißwein und Wermut auf ein Drittel der Flüssigkeit einkochen. | |
Salat aus gekeimten Weizenkörnern 4 Portionen Preise: Discount: >0.18 € EU-Bio: >0.18 € Demeter: >0.18 € Weizenkörner auf 3 Lagen eines Keimapparates verteilen und ca. 3 Tage keimen lassen. (jeden Tag abwaschen!) Rote Bete schälen und fein raspeln. Aus | |
Fitnessdressing 1 Rezept Preise: Discount: >0.66 € EU-Bio: >0.67 € Demeter: >0.71 € Joghurt mit Sauerrahm gut verrühren. Leinsamen, gehackte Sonnenblumenkerne und Kürbiskerne sowie geriebener Meerrettich und gehackte Kräuter kommen dazu, und | |
Sauerkraut-Kartoffelrösti 2 Portionen Preise: Discount: >1.46 € EU-Bio: >2.21 € Demeter: >2.58 € Vorbereitung: Sauerkraut kurz kalt abspülen, abtropfen lassen, grob hacken. Zwiebeln fein würfeln, Petersilie und Dill fein hacken. Darm der Garnelen | |
Sauerkraut-Kartoffelrösti mit Räucherlachs und Dillschmand 2 Portionen Preise: Discount: >1.46 € EU-Bio: >2.21 € Demeter: >2.58 € Sauerkraut kurz kalt abspülen, abtropfen lassen, grob hacken. Zwiebeln fein würfeln, Petersilie und Dill fein hacken. Darm der Garnelen entfernen, Garnelen | |
Sauerkraut-Kartoffel-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >1.03 € EU-Bio: >1.17 € Demeter: >1.48 € Gschwellti heiß schälen; in ca. 1 cm große Würfel schneiden, Bouillon darüber gießen, ca. zehn Minuten ziehen lassen, restliche Flüssigkeit abgießen. | |
Scharfe Karotten Vom Balkan 4 Portionen Preise: Discount: >2.28 € EU-Bio: >2.66 € Demeter: >2.66 € Die Karotten putzen, schälen, waschen und trockentupfen. Sie mit einer Küchenreibe grob raffeln. Den Schnittlauch waschen, trockentupfen und in feine Röllchen |
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