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Zitronentarte mit Himbeeren 1 Rezept Preise: Discount: >7.75 € EU-Bio: >7.56 € Demeter: >7.92 € Für eine Backform mit 23 cm Durchmesser. Einen Mürbeteig mit Hilfe eines elektrischen Knethakens erstellen. Dabei die Zutaten nach und nach langsam | |
Zucchinibrot - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.40 € EU-Bio: >1.16 € Demeter: >1.66 € Grundrezept für Brotteig: Das Mehl auf die Arbeitsfläche häufen und in die Mitte eine große Vertiefung drücken. Die Hälfte des Wassers in die Vertiefung | |
Zwetschgen-Quark-Kuchen 1 Rezept Preise: Discount: >7.78 € EU-Bio: >8.03 € Demeter: >8.40 € Für den Hefeteig die Milch und Hefe leicht erwärmen und mit den restlichen Zutaten zu einem glatten Teig kneten. Den Teig zugedeckt ca. 10 Minuten ruhen | |
Zwiebelkuchen mit Speck und Käse (Quarkteig) 1 Kuchen Preise: Discount: >4.11 € EU-Bio: >5.54 € Demeter: >7.18 € Mehl und Backpulver mischen. Quark, Öl, Milch und Salz zufügen. Mit den Knethaken des Handrührers zu einem glatten Teig verkneten. Für den Belag Zwiebelringe | |
Zwiebelpiroggen 6 Stück Preise: Discount: >2.75 € EU-Bio: >2.81 € Demeter: >3.69 € Das Mehl in eine Schüssel sieben und das Salz untermischen. Die Hefe in dem Wasser auflösen und mit dem Ei und dem Öl unter das Mehl mischen. Alles zu einem | |
Anadama-Brot 1 Rezept Preise: Discount: 2.46 € EU-Bio: 2.70 € Demeter: 2.98 € Das Maismehl, Wasser, Salz, Butter oder Margarine und die Melasse in einem Topf zum Kochen bringen, bis alles zähflüssig ist. In eine große Schüssel gießen | |
Baguette Grundrezept 1 Rezept Preise: Discount: >0.65 € EU-Bio: >0.55 € Demeter: >0.80 € Alle Zutaten- bis auf die Hefe- trocken vermischen. Die Hefe wird erst in Wasser aufgelöst und dann dazugegeben. Teig zwei bis drei Minuten kneten, dann | |
Baguette Back-Grundrezept 1 Rezept Preise: Discount: >1.13 € EU-Bio: >1.04 € Demeter: >1.41 € Grundmenge mit 750g Weizenmehl ergibt: 4 Baguettes Das Mehl in eine große Schüssel sieben, das Salz und die Hefe mit dem Mehl vermischen. Das Wasser handwarm | |
Biskuitrolle (JE NACH FÜLLUNG AB 12. MONAT) 1 Rezept Preise: Discount: >2.14 € EU-Bio: >2.60 € Demeter: >2.63 € Für den Biskuit die Eier trennen. Eiweiß in einer Rührschüssel steif- schlagen und den Zucker dazumischen. Eigelb in die Masse geben und nur mit dem | |
Focaccia - italienische Brotfladen 8 Portionen Preise: Discount: >1.01 € EU-Bio: >1.21 € Demeter: >1.46 € Die Hefe in 300 ml lauwarmem Wasser auflösen. Mehl, Zucker und einen Teelöffel Salz in einer Schüssel mischen. Hefewasser und sechs Esslöffel Öl zugeben und | |
Hot Cross Buns - Englische Osterbrötchen 12 Stück Preise: Discount: 2.28 € EU-Bio: 2.63 € Demeter: 2.97 € Diese gewürzten Brötchen wurden früher am Karfreitag zum Frühstück gegessen. Wie der Name schon sagt, haben die Brötchen oben immer ein Kreuz drauf. Das | |
Indische Grieß-Puris 6 Portionen Preise: Discount: >0.14 € EU-Bio: >0.18 € Demeter: >0.22 € Mehl, Grieß, Salz und Turmericpulver in eine Schüssel sieben. Die Butter oder Margarine hineinreiben, bis sie bröselig aussieht. Joghurt dazugeben und langsam | |
Käsebrot 1 Stück Preise: Discount: >2.86 € EU-Bio: >2.90 € Demeter: >3.19 € Mehl in eine Rührschüssel geben, mit der Hefe sorgfältig vermischen und Zucker, Salz, Pfeffer, Glutamat, Öl und lauwarmes Wasser hinzufügen. Die Zutaten | |
Khachapuri (russisches Käsebrot) 1 Stück Preise: Discount: >5.42 € EU-Bio: >6.14 € Demeter: >6.44 € In einer Schüssel die Hefe mit dem Zucker und dem lauwarmen Wasser vermischen und stehen lassen, bis sie blasig ist. Die gekochte und Milch in eine große | |
Kräuter-Brot 20 scheiben Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >1.64 € Demeter: >1.99 € Weizenvollkornmehl und Weizenmehl mischen, in die Mitte eine Mulde drücken. Die Hefe mit dem Zucker und dem lauwarmen Wasser (1) gut verrühren. Hefemischung in |
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