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Gefüllte Zwetschgen - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.90 € EU-Bio: >0.90 € Demeter: >0.90 € Zwetschgen nur so weit aufschneiden, dass der Stein entfernt werden kann. Die Marzipanmasse in entsprechender Anzahl Stücke teilen, diese etwas zurechtkneten | |
Geschmorte Hasenkeulen 1 Rezept Preise: Discount: >2.84 € EU-Bio: >2.96 € Demeter: >2.83 € Die Keulen mit einem scharfen Messer vorsichtig häuten, salzen und pfeffern. Die Zwiebeln und das Gemüse putzen und grob würfeln. Den Apfel waschen und mit | |
Geschmorte Hasenkeulen mit Zwetschgenmus 4 Portionen Preise: Discount: >4.28 € EU-Bio: >4.35 € Demeter: >4.13 € Die Keulen mit einem scharfen Messer vorsichtig häuten, salzen und pfeffern. Die Zwiebeln und das Suppengemüse putzen und grob würfeln. Den Apfel waschen | |
Geschnetzeltes mit Zwetschgen 4 Portionen Preise: Discount: >5.07 € EU-Bio: >5.14 € Demeter: >20.12 € Fleisch waschen, trockentupfen und in Streifen schneiden. Zitronensaft, Schnaps, Knoblauch und Pfeffer verrühren. Fleisch darin ca. 1 Stunde marinieren. | |
Gratinierte Zwetschken’ 4 'Portionen Preise: Discount: >0.79 € EU-Bio: >0.79 € Demeter: >0.79 € Zwetschken entsteinen und in Scheiben geschneiden. 'Eigelb mit der Marzipanmasse, dem Zucker, Zitronensaft und der abgeriebenen Schale schaumig rühren. Creme | |
Gratinierter Zwetschgenbiskuit 1 Rezept Preise: Discount: >1.35 € EU-Bio: >1.35 € Demeter: >1.35 € Zwetschgen waschen halbieren und den Stein entfernen. In einer Schüssel mit 1 EL Zucker bestreuen. Puddingpulver mit der Milch nach Packungsanweisung | |
Gugelhupf der Spitzenklasse 1 Rezept Preise: Discount: >1.94 € EU-Bio: >2.02 € Demeter: >2.86 € Zutaten für eine Gugelhupfform von 22 cm O Die Rosinen in einer kleinen Schüssel mit dem Kirsch- oder Zwetschgenwasser beträufeln und durchziehen lassen. | |
Hefeknödel mit Mohn 6 Portionen Preise: Discount: 5.66 € EU-Bio: 7.45 € Demeter: 8.55 € Mehl in die Rührschüssel der Küchenmaschine schütten, die in etwas lauwarmer Milch aufgelöste Hefe hineingießen, eine Prise Zucker zufügen, mit etwas Mehl | |
Früchtebrot - Schwäbisch 1 Rezept Preise: Discount: >11.97 € EU-Bio: >14.10 € Demeter: >13.82 € Die Aprikosen, die Birnen, die Feigen und die Pflaumen in Würfel schneiden und in einen große Schüssel geben. Die Korinthen und die Rosinen dazugeben. Die | |
Hutzl-Parfait 8 Portionen Preise: Discount: >5.15 € EU-Bio: >5.65 € Demeter: >5.65 € Am Vortag: Die Aprikosen, die Birnen und die Feigen in Würfel schneiden und in einen große Schüssel geben. Die Korinthen und die Rosinen dazugeben. Die | |
Gegarte Rehschulter mit Selleriepalatschinken 4 Portionen Preise: Discount: >3.04 € EU-Bio: >3.93 € Demeter: >3.43 € Wacholder, Lorbeer, Pfeffer und Thymian zu einer Würzmischung verarbeiten, zum Schluss mit Olivenöl und Portwein im Mörser vollenden. Diese Mischung in den | |
Käse-Blätterteig mit glasierten Pflaumen 4 Portionen Preise: Discount: >5.43 € EU-Bio: >5.37 € Demeter: >5.51 € Den Blätterteig in zwölf Dreiecke (Kantenlänge ca. 4 cm) schneiden. Das Eigelb mit 1/4 des Zwetschgenwassers verdünnen und den Blätterteig damit einpinseln. | |
Käsefondue für Schlemmer 1 Rezept Preise: Discount: >12.79 € EU-Bio: >12.85 € Demeter: >13.21 € Butter in einer Kasserolle zerlaufen lassen. Mehl darin hell anschwitzen. Unter Rühren Milch und Brühe zugießen und alles zu einer sämigen Soße kochen. | |
Käse-Nudelteig-Bonbons Mit Marzipan-Füllung 1 Rezept Preise: Discount: >4.79 € EU-Bio: >5.32 € Demeter: >5.85 € Aus Mehl, Ei, Öl und Salz einen Nudelteig kneten und dünn ausrollen. Die Teigbahn in 2 rechteckige Platten teilen. Eine Platte mit der Hälfte des Goudas | |
Massepain Dessertkuchen 1 Kuchen Preise: Discount: >2.72 € EU-Bio: >4.02 € Demeter: >4.28 € Der Name dieses Kuchens, der aus luftigem Eischnee, Eigelb und relativ wenig Mehl besteht, lässt sich kaum ins Deutsche übersetzen. mit "Massepain" also |
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