Rezept: Mandelbecher mit Beeren
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.33 Sterne von 12 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.12 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 50 g | Mandeln | ca. 0.50 € |
| 20 g | Speisestärke | ca. 0.02 € |
| 0.5 l | Milch - lauwarm | ca. 0.48 € |
| 1 TL | Vanillezucker | ca. 0.22 € |
| 3 EL | Mandellikör | ca. 0.08 € |
| 250 g | Beeren, gemischt frisch - oder TK-Ware | |
| Mandelblättchen |
Zubereitung:
Gemahlene Mandeln rösten. Speisestärke in etwas kalter Milch anrühren. Restliche Milch mit Zucker, Vanillezucker und den gerösteten Mandeln zum Kochen bringen. Die angerührte Speisestärke hineinrühren und kurz kochen lassen. Mandellikör zugießen und die Creme unter Rühren etwas abkühlen lassen. Creme abwechselnd mit den Beeren in Dessertgläser füllen. Mit gerösteten Mandelblättchen und Beeren verzieren.
:Pro Person ca. : 450 kcal :Pro Person ca. : 1884 kJoule :Zubereitungs-Z.: 20 Minuten
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