Rezept: Mangotaschen auf Joghurtsoße

Bild: Mangotaschen auf Joghurtsosse - Zutaten

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.22 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 1 Rezept:

1 Pack.	Blätterteig - Kühlregal
1	Mango
150 ml	Joghurt	ca. 0.12 €
	Zimt	ca. 0.11 €
	Zitronensaft
	Zucker

Zubereitung:

Den Blätterteig ausrollen, quadratisch ausstechen, mit jeweils zwei Mangowürfeln und einer Soße aus Joghurt, Zitronensaft und Zucker füllen, einklappen und im Ofen backen. Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit einigen Mangofächern, der Joghurtsoße und Zimtpulver garnieren.

: Team "Tomate" für nur DM 16.71: : Kohlrabisuppe : Gefüllte Putenbrust mit Gorgonzolasoße : Mangotaschen auf Joghurtsoße

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(*) Die Zubereitung von Mangotaschen auf Joghurtsoße erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Blätterteig frisch auf Backpapier * Kremiger Jogurt 3,5% * Mango * Zimt - gemahlen * Zitronensaft * Zucker - Raffinade

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