Rezept: Mousse aux Noisette auf Zimtsahne

Bild: Mousse aux Noisette auf Zimtsahne - Zutaten

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.33 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 4 Portionen:

300 g	TK-Mousse aux Noisettes
200 g	Schlagsahne	ca. 1.09 €
1 EL	Zucker	ca. 0.03 €
2 TL	Zimt	ca. 0.54 €
2 EL	Pistazien - gehackt
4	Cocktail-Kirschen
	Pfefferminzblättchen

Zubereitung:

Mousse nach Packungsanweisung antauen lassen. Sahne mit den Schneebesen des Handrührgerätes halb steif schlagen. Zucker dabei einrieseln lassen. Die Hälfte Zimt unterrühren. Sahne auf Teller verteilen. Von der Mousse mit 2 Teelöffeln Nocken ab stechen und auf den Tellern verteilen. Mit restlichem Zimt und den gehackten Pistazien bestreuen und mit abgetropften Kirschen und Pfefferminzblättche verzieren.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Mousse aux Noisette auf Zimtsahne Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Cocktailkirschen * Minze - Pfefferminze - Bund * Pistazien - geschält - ungesalzen * Schlagsahne * Zimt - gemahlen * Zucker - Raffinade

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