Rezept: Rindfleischsalat 1

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Durchschnitt: 7.50 Sterne von 4 Besuchern

Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.37 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 4 Portionen:

500 g	Rindfleisch - gekocht	ca. 13.15 €
100 g	Delikatessgurke
80 g	Zwiebel	ca. 0.08 €
150 g	Kartoffeln - gekocht	ca. 0.20 €
50 g	Paprika - rot	ca. 0.30 €
100 g	Maiskörner	ca. 0.49 €
Für die Sosse
3 EL	Kräuter, gemischt	ca. 0.48 €
4 EL	Essig	ca. 0.02 €
8 EL	Öl	ca. 0.13 €
	Tabasco
1 TL	Salz	ca. 0.00 €

Zubereitung:

Das Fleisch, die Gurke und die Zwiebel in feine Scheiben schneiden. Die Kartoffeln würfeln und die Paprikaschote in Streifen schneiden. Alle Zutaten vermengen. Die Soßenzutaten mischen und über den Salat gießen. Bei Zimemrtemperatur 30 Minuten ziehenlassen.

:Pro Person ca. : 402 kcal :Pro Person ca. : 1683 kJoule :Sonstiges : ca. 30 Minuten Ruhezeit

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Rindfleischsalat 1 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Essig - Branntweinessig * Gemüsemais - Dose * Gewürzkräutermischung - frisch * Kartoffeln (festkochend) * Paprika - rot * Pflanzenöl * Rindfleisch - allgemein * Salz - Jodsalz mit Fluor * Tabasco * Zwiebeln

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