Rezept: Rührei in Paprika

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.25 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 Rezept:

4	Paprika	ca. 4.19 €
0.125 l	Wasser - heiß	ca. 0.00 €
4	Eier, evtl. Hälfte mehr
4 EL	Milch - evtl. Hälfte mehr	ca. 0.07 €
	schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen	ca. 0.01 €
	Salz	ca. 0.00 €
	Aromat
	Keimöl z. Braten
	Champignons - ODER Oliven um Garnieren

Zubereitung:

Paprikaschoten waschen, vom Samenstand befreien und in heißem Wasser andünsten. Eier mit Milch oder Wasser, Salz, Pfeffer und Aromat verschlagen, in einer Pfanne mit erhitztem Keimöl stockenlassen, in die Paprikaschoten füllen, mit Champignons oder Oliven garnieren.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Rührei in Paprika Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Maiskeimöl * Milch fettarm 1,5% * Paprika - rot * Pfeffer schwarz - ganz * Salz - Jodsalz mit Fluor * Speisewürze - Vegeta Aromat Fondor * Wasser

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