Rezept: Lachs-Pizza mit Creme fraiche
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Durchschnitt: 8.00 Sterne von 6 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.06 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 250 g | Mehl | ca. 0.16 € |
| 1 Pack. | Pizza-Fix | |
| 1 EL | Öl | ca. 0.02 € |
| 1 TL | Salz | ca. 0.00 € |
| 200 g | Schmand | ca. 0.89 € |
| 2 EL | Zitronensaft | ca. 0.07 € |
| Salz + w. Pfeffer | ca. 0.02 € | |
| 125 g | Räucherlachs | ca. 3.12 € |
| 1 | Zwiebel | ca. 0.05 € |
| etwas | Dill | |
| 4 EL | Forellen-Kaviar | |
| 4 | Zitronenspalten |
Zubereitung:
Pizzateig nach Anweisung (Packung) mit Mehl, Öl, Salz zubereiten. Teig halbieren, jeweils rund (20cm Durchmeßer) ausrollen. Auf gefettetem Backblech im vorgeheizten Backofen bei 220øC ca. 30 Minuten backen. Schamdn und Zitronensaft verrühren, salzen, pfeffern. Lachs in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebel in Ringe schneiden. Dill feinhacken. Die heißen Pizzaböden mit Schamdncreme bestreichen. Mit Lachs, Zwiebelringen, Kaviar, Zitrone belegen. Mit Dill bestreuen.
:Pro Person ca. : 880 kcal :Pro Person ca. : 3685 kJoule :Zubereitungsz. : ca. 40 Minuten :Garzeit : ca. 30 Minuten
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