Rezept: Vegetarische Pizza
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Durchschnitt: 7.86 Sterne von 7 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.56 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 30cm-form:
| Pizzateig siehe getrennt | ||
| 190 ml | Pizzasauce | |
| 1 | Dünner Vollkornboden | |
| 1 kl. | Paprika - rot | ca. 0.78 € |
| 1 kl. | Paprika - grün | ca. 0.65 € |
| beide feingehackt | ||
| 75 g | Pfifferlinge - geschnitten | ca. 1.65 € |
| 1 Dose(n) | Ananas - gut abgetropft | |
| 1 Dose(n) | Maiskörner | ca. 1.39 € |
| 1 Pack. | Mozzarella - in kl. Stücken | |
| 1 TL | Getrocknete ital. Kräuter |
Zubereitung:
1. Backofen auf 21O øC vorheizen (Gas 190 øC). Pizzaboden mit Sauce bestreichen, dann mit rotem und grünem Paprika, zuletzt mit den Pilzen belegen.
2. Die Ananasstücke und den Mais auf der Pizza verteilen. Käse gleichmäßig über die Pizza streuen, dann mit den Kräutern garnieren.
3. Pizza etwa 25 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist. Aus dem
Ofen nehmen und 5 Minuten abkühlen lassen, in Stücke schneiden und servieren. Ergibt eine Pizza mit 30cm Durchmeßer
:Zubereitungsz. : ca. 25 Minuten :Sonstiges : Vorbereitg.: ca. 20Min.+Teig
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