Rezept: Süße Minuten-Cräcker

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Kosten Rezept: 1.35 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 Rezept:

30 g	Butter	ca. 0.21 €
30 g	Zucker	ca. 0.04 €
4 EL	flüssiger Honig	ca. 0.57 €
1 TL	Ingwerpulver	ca. 0.15 €
1 TL	Zitronenschale	ca. 0.17 €
40 g	Mehl	ca. 0.03 €
2 EL	Weinbrand	ca. 0.21 €
	Puderzucker - zum Bestreuen	ca. 0.17 €

Zubereitung:

Alle Zutaten außer dem Mehl und dem Puderzucker in einen Topf geben, eine Minute kochen und eine Minute abkühlen lassen.

Das Mehl mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig einrühren.

Ein Backblech mit Backpapier auslegen und in großen Abständen jeweils einen Teelöffel Teig auftragen.

Das Blech in den vorgeheizten Ofen geben und bei 200°C drei bis vier Minuten backen.

Die Cräcker kurz abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Süße Minuten-Cräcker Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bienenhonig Auslese * Butter * Ingwerpulver * Puderzucker / Staubzucker * Weinbrand 36% Vol. * Weizenmehl Type 405 * Zitronenschale mit Traubenzucker * Zucker - Raffinade

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