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Rezept: Dips für Glücksrollen

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Durchschnitt: 7.36 Sterne von 25 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.17 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 2 Dips:


Scharfer Dip
1 Chilischote; mit den Kernen - feingehackt 
5 ELFischsauceca. 1.12 €
5 ELLimettensaftca. 0.18 €
Zucker 

Milder Dip
0.125 lHoisinsauce; Fertigproduktca. 1.87 €
1 ELgeröstete Erdnüsse; gehack 

Zubereitung:

Dip 1: Chilischote mit Fischsauce und Limettensaft verrühren; mit Zucker abschmecken.

Dip 2: Hoisinsauce in eine Schale geben und mit den gehackten Erdnüssen bestreuen.


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(*) Für diese Version von Dips für Glücksrollen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Fischsauce - asiatisch  *   Hoisin-Sauce - Asia  *   Limettensaft  *   Zucker - Raffinade


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