Rezept: Erdbeerbecher

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Durchschnitt: 7.44 Sterne von 9 Besuchern

Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.15 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)

Zutaten für 2 Portionen:

250 g	frische Erdbeeren	ca. 1.56 €
30 g	Zucker	ca. 0.04 €
0.125 l	Schlagsahne	ca. 0.68 €
20 g	Puderzucker	ca. 0.04 €
40 g	abgezogene, gemahlene - Mandeln
120 g	gekochten Milchreis	ca. 0.11 €

Zubereitung:

Die Erdbeeren vorsichtig waschen, halbieren und mit Zucker bestreuen. Sahne steif schlagen und mit Puderzucker süßen. Mandeln vorsichtig unterheben. Milchreis, Erdbeeren und Mandelsahne in Dessertgläser schichten und mit Mandelsahne und Früchten verzieren.

Als Dinner for Two (7.6.95)

Vorspeise: Makkaroni mit Krabbensauce

Hauptspeise: Gefüllte Rotbarschfilets

Nachspeise: Erdbeerbecher

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(*) Für diese Version von Erdbeerbecher werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Erdbeeren * Puderzucker / Staubzucker * Rundkornreis / Milchreis * Schlagsahne * Zucker - Raffinade

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