Rezept: Exotische Salatsauce

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.23 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 4 Portionen:

SALAT
	Eisbergsalat
	Tomate
	Paprika
	Gurke
DRESSING
200 g	Joghurt	ca. 0.16 €
1	Prise/n Chillipulver
2 EL	Erdnussbutter
0.5 EL	Sojasauce	ca. 0.02 €
	Zitronenschale; abgerieben
1	Knoblauchzehe; - durchgedrückt	ca. 0.09 €
2 TL	Petersilie - gehackt	ca. 0.03 €
	Salz	ca. 0.00 €
	schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen	ca. 0.01 €

Zubereitung:

Alles verrühren.

Steffi: Könnte ich mir auch gut als Dippsauce für eine Rohkostplatte oder für ein Fischfondue vorstellen!

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Exotische Salatsauce Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Eisbergsalat * Erdnussbutter - cremig * Knoblauch * Kremiger Jogurt 3,5% * Petersilie - frisch, glatt * Pfeffer schwarz - ganz * Salatgurken * Salz - Jodsalz mit Fluor * Sojasauce - dunkel - Shoyu * Tomaten * Zitronenschale mit Traubenzucker

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