Rezept: Dattel-Schoko-Brownies
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne
Durchschnitt: 7.16 Sterne von 32 Besuchern
Kosten Rezept: 7.02 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 200 g | feine Bitterschokolade | ca. 1.50 € |
| 150 g | Butter | ca. 1.07 € |
| 125 g | Datteln - fein gehackt | ca. 0.62 € |
| 50 g | Amaretto | ca. 0.09 € |
| 50 ml | Milch | ca. 0.06 € |
| 4 | Eier | ca. 1.03 € |
| 150 g | Vollrohrzucker | ca. 0.37 € |
| 1 TL | Zimt | ca. 0.27 € |
| 150 g | Weizen - fein gemahlen | ca. 0.17 € |
| 50 g | Kakaopulver | ca. 0.26 € |
| 2 TL | Backpulver | ca. 0.02 € |
| 75 g | Walnüsse - grob gehackt | ca. 1.28 € |
| Puderzucker - oder Kakaopulver zum Bestreuen | ca. 0.08 € |
Zubereitung:
Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 25 Dattel-Schoko-Brownies.
Schokolade und Butter im Wasserbad schmelzen und abkühlen lassen.
Datteln, Amaretto, Milch, Eier und Zimt unterrühren. Mehl, Kakao, Backpulver und Walnüsse mischen und unter den Teig heben.
Teigmasse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech (35x25 cm) streichen und im vorgeheizten Backofen bei 160°C 20 Minuten backen.
Mit Puderzucker oder Kakaopulver bestreuen und in Würfel schneiden.
Werbung/Advertising
Haben Sie diese Rezepte schon probiert?
 | Anisette 4 Portionen Preise: Discount: 2.40 € EU-Bio: 2.40 € Demeter: 2.40 € Die Anissamen zerstoßen, mit dem Mineralwasser aufkochen und 10 Minuten ziehen lassen. Durch ein Sieb abgießen, das Safranpulver und den Honig auflösen und |
 | Überbackener Blumenkohl mit Hackfleisch 4 Portionen Preise: Discount: 8.77 € EU-Bio: 7.26 € Demeter: 10.71 € Den Blumenkohl putzen und in kochendem Salzwasser 15 Minuten garen. Inzwischen die Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden. Hackfleisch in heißem Öl |
 | Michel Königs Kirsch-Michel 6 Portionen Preise: Discount: 3.61 € EU-Bio: 3.55 € Demeter: 3.99 € Außerhalb der Sauerkirschen-Saison kann man natürlich auch gerne auf Sauerkirschen aus dem Glas zurückgreifen. Puderzucker, gemahlene Mandeln und Speisestärke |
 | Nudeln mit Tomaten und Mozzarella 4 Portionen Preise: Discount: 2.51 € EU-Bio: 2.84 € Demeter: 2.88 € Die Tomaten waschen, die Stielansätze entfernen und die Tomaten in kleine Würfel schneiden. Den Mozzarella abtropfen lassen und ebenfalls kleinwürfeln. Die |
 | Gemüseküchlein mit Kürbis-Chutney 4 Portionen Preise: Discount: 4.30 € EU-Bio: 5.04 € Demeter: 5.24 € Für das Chutney Öl in einer Pfanne warm werden lassen, Zwiebel beigeben, andämpfen. Kürbis beigeben, ca. zwei Minuten mitdämpfen. Wasser dazugießen, |
