Rezept: Frohe Ostern, Liebling - der Drink zum Osterbrunch

Bild: Frohe Ostern, Liebling - der Drink zum Osterbrunch - Zutaten

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.34 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 1 Rezept:

125 g	Himbeeren	ca. 1.29 €
40 g	Zucker	ca. 0.06 €
1 Schuss	Orangenlikör
1 Flasche(n)	Prosecco

Zubereitung:

Vorbereitung:

Himbeeren durch ein Sieb streichen, den Zucker untermischen bis er aufgelöst ist, 1 Schuss Orangenlikör zugeben.

Zubereitung:

Von dieser Fruchtmischung pro Glas 1 Esslöffel rechnen.

Die Fruchtmischung mit dem Prosecco aufschütten. Da es sehr schäumt (durch den Zucker), in einer großen Karaffe mischen. Erst dann in ein Glas füllen.

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(*) Die Zubereitung von Frohe Ostern, Liebling - der Drink zum Osterbrunch erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Himbeeren * Orangenlikör Cordon Jaune 40% Vol. * Prosecco di Valdobbiadene D.O.C. * Zucker - Raffinade

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