Rezept: Gemüsesuppe mit Huhn

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 6.40 Sterne von 10 Besuchern

Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.54 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 Portion:

300 g	Blumenkohl; geputzt	ca. 0.56 €
50 g	Möhre; geschält
20 g	Zwiebel; geschält	ca. 0.02 €
5 g	Öl	ca. 0.01 €
120 g	Hähnchenbrustfilets	ca. 4.19 €
	Salz	ca. 0.00 €
	schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen	ca. 0.01 €
1	Lorbeerblatt	ca. 0.38 €
2 TL	gekörnte Hühnersuppe	ca. 0.09 €
75 g	Erbsen - Tiefkühlware	ca. 0.20 €
	Muskatnuss - gerieben
0.75 l	Wasser	ca. 0.01 €

Zubereitung:

Gemüse waschen. Bluhmenkohl in sehr kleine Röschen teilen. Möhre in Scheiben schneiden. Zwiebel würfeln. Öl erhitzen. Fleisch würfeln und mit der Zwiebel darin leicht anbraten und würzen.

Wasser und Lorbeer zugeben. Aufkochen, Hühnersuppe einrühren. Alles 10 bis 15 Minuten garen. Erbsen nach 5 Minuten zugeben. Abschmecken.

Werbung/Advertising

(*) Wenn Sie beim Kochen von Gemüsesuppe mit Huhn Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Blumenkohl * Erbsen - TK * Hühnchenbrust-Filet * Hühnerbrühe - Pulver * Lorbeerblätter * Muskatnuss - gemahlen * Pfeffer schwarz - ganz * Pflanzenöl * Salz - Jodsalz mit Fluor * Wasser * Zwiebeln

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:
Diabetes Diät Klare Singles Suppe

Haben Sie diese Rezepte schon probiert?

	Mamaliga nach Oma Emmi 8 Portionen Preise: Discount: 1.65 € EU-Bio: 2.08 € Demeter: 3.22 € Eigentlich ist Mamaliga eine Art Maisbrei aus Rumänien im Stande eines Nationalgerichts. Dieses Rezept stammt aus einem DDR-Kochbuch und läuft daher eher unter
	Bunter Frühlingssalat mit Ei 4 Portionen Preise: Discount: 4.47 € EU-Bio: 5.17 € Demeter: 8.20 € Schinken in feine Streifen schneiden und mit gesäubertem Sauerampfer und Löwenzahn mischen. Kerbel und Kresse hacken und dazugeben. Essig, Öl, Sirup,
	Avocado Brotaufstrich 1 Rezept Preise: Discount: 1.04 € EU-Bio: 0.74 € Demeter: 0.78 € Die Avocado halbieren, den Kern entfernen. Mit einem Löffel das Fruchtfleisch aus der Schale lösen, mit einer Gabel zerdrücken, mit den Gewürzen abschmecken.
	Rosenkohlauflauf mit Haselnüssen 4 Portionen Preise: Discount: 6.52 € EU-Bio: 6.88 € Demeter: 7.01 € Rosenkohl putzen, in Salzwasser 7 Minuten blanchieren, abschrecken und abtropfen lassen. Zwiebel würfeln, Nüsse grob hacken, Thymianblättchen abzupfen. Käse
	Maluns 1 Rezept Preise: Discount: 1.66 € EU-Bio: 1.95 € Demeter: 3.23 € Die Kartoffeln einen, besser zwei Tage vorher kochen. Kartoffeln schälen, grob raffeln, Mehl und Salz dazugeben, mit den Händen alles gut miteinander vermengen.

Rezept: Gemüsesuppe mit Huhn

Zutaten für 1 Portion:

Zubereitung:

Haben Sie diese Rezepte schon probiert?

Mehr Info: