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Glühweinzwiebeln


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Durchschnitt: 7.10 Sterne von 10 Besuchern
Kosten Rezept: 1.17 €        Kosten Portion: 0.29 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 4 Portionen:

400 grote Zwiebeln ca. 0.39 €
300 mlGlühwein ca. 0.39 €
1 Lorbeerblatt ca. 0.30 €
etwas Öl ca. 0.04 €
Salz ca. 0.00 €
Zucker ca. 0.03 €
Pfeffer ca. 0.02 €

Zubereitung:

Die Zwiebeln schälen und in große Stücke schneiden.

Das Öl in einer Kasserolle erhitzen, die Zwiebeln darin andünsten und mit dem Glühwein ablöschen.

Die Zwiebeln köcheln lassen, bis der Glühwein fast verdampft ist.


(*) Für diese Version von Glühweinzwiebeln werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Glühwein  *   Lorbeerblätter  *   Pfeffer schwarz, gemahlen  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Sonnenblumenöl  *   Zucker - Raffinade  *   Zwiebeln, rot


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