Rezept: Grüne Nudeln in Specksahne

Bild: GrÃ¼ne Nudeln in Specksahne - Zutaten

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Kosten Rezept: 3.11 € Kosten Portion: 1.55 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 2 Portionen:

125 g	Schinkenspeck	ca. 1.25 €
2	Zwiebeln	ca. 0.09 €
200 ml	Schlagsahne	ca. 1.09 €
200 g	Grüne Bandnudeln	ca. 0.52 €
	Salz	ca. 0.00 €
1 EL	Petersilie - gehackt	ca. 0.04 €
2 EL	Geriebener Parmesan	ca. 0.78 €

Zubereitung:

1. Schinkenspeck und Zwiebeln würfeln und in einer Pfanne knusprig ausbraten. Fett abgießen, Schlagsahne angießen und 2 Minuten bei mittlerer Hitze kochen.

2. Inzwischen Bandnudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser garen und abgießen. Mit Petersilie und Parmesan zur Sauce geben, mischen und servieren.

:Nährwerte :Fett in g: 44 :Kohlenhydrate in g: 73 :kcal: 800 :kJ: 3363

:Zubereitungszeit :25 min

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Grüne Nudeln in Specksahne Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

geräucherter Bauchspeck * Nudeln - Bandnudeln grün * Parmesan, gerieben * Petersilie - frisch, glatt * Salz - Jodsalz mit Fluor * Schlagsahne * Zwiebeln

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