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Rezept: Aquavit Clam

Bild: Aquavit Clam - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.06 Sterne von 31 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.1 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

8 clAquavitca. 1.03 €
4 clMuschelsaft 
4 clTomatensaftca. 0.04 €
2 clZitronensaftca. 0.05 €
3 gSalzca. 0.00 €
1 gschwarzer Pfeffer - frisch gemahlenca. 0.01 €
3 Prise Worcestersauce 
1 Prise Tabasco - nach Geschmack mehr 
Eiswürfel 

Zubereitung:

Einige Eiswürfel in den Mixbecher geben und die anderen Zutaten beifügen: mit Salz und Pfeffer lieber ein wenig sparsamer umgehen und später nachwürzen. Alles gut verrühren und in einen mit Eis vorgekühlten Tumbler gießen.


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(*) Für diese Version von Aquavit Clam werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Aquavit - Kümmel  *   Pfeffer schwarz - ganz  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Tabasco  *   Tomatensaft  *   Wasser  *   Worcestersauce  *   Zitronensaft


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