Rezept: Joghurt mit Avocado

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.36 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 4 Portionen:

1	Avocado (Chirimoya oder - Guava aus der Dose)
1	Schuss Wodka
200 g	Mettwurst, harte	ca. 1.99 €
1 Stück	Senfgurke
300 ml	Joghurt	ca. 0.23 €
1 Prise(n)	Salz	ca. 0.00 €
1 Prise(n)	Paprika	ca. 0.02 €
	Kräuter

Zubereitung:

Geschälte Avocado entkernen, würfeln, mit Wodka beträufeln und ruhen lassen. Wurst und Gurke schneiden und anrichten. Joghurt mit Avocado vermischen, mit Salz und Paprika abschmecken und über die Wurst geben. Mit Kräutern bestreuen.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Joghurt mit Avocado Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Gewürzkräutermischung - frisch * Kremiger Jogurt 3,5% * Paprika edelsüß * Salz - Jodsalz mit Fluor * Schinkenmettwurst in Enden * Wodka 37,5% Vol.

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