Rezept: Krabbensauce
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.75 Sterne von 4 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.05 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 50 g | Krabben | ca. 0.65 € |
| 2 | Frühlingszwiebeln | ca. 0.13 € |
| 2 EL | Essig | ca. 0.01 € |
| Saft einer Orange | ||
| 2 EL | Aprikosenmarmelade | ca. 0.18 € |
| 4 cl | Sherry | ca. 0.15 € |
| Salz | ca. 0.00 € | |
| schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.01 € | |
| Sojasauce |
Zubereitung:
Krabben und Frühlingszwiebeln mit Essig und dem Orangensaft pürieren. Aprikosenmarmelade, Sherry unterrühren, mit Salz, Pfeffer und Sojasauce abschmecken.
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