Rezept: Kräuter-Dip - Variation 1

Bild: KrÃ¤uter-Dip - Variation 1 - Zutaten

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.28 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 1 Rezept:

1 Becher	Sahne-Dickmilch
100 g	Magerquark	ca. 0.28 €
	Saft 1/2 Zitrone
1	B Schnittlauch
	gemischte frische Kräuter
	(z.B. Dill, Petersilie, - Kresse, Basilikum)
	weißer Pfeffer
	Salz	ca. 0.00 €

Zubereitung:

Sahne-Dickmilch, Quark und Zitronensaft gut miteinander verrühren. Schnittlauch und die anderen Kräuter fein wiegen, unter die Quarkmasse mischen, kurz durchziehen lassen, mit Pfeffer und Salz abschmecken. Zu Kartoffeln, Pellkartoffeln, Folienkartoffeln

: : Pellkartoffel, Sauce

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(*) Die Zubereitung von Kräuter-Dip - Variation 1 erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Dickmilch * Gewürzkräutermischung - frisch * Pfeffer weiß - ganz * Salz - Jodsalz mit Fluor * Schnittlauch - frisch * Speisequark mager * Zitronen - unbehandelt

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