Rezept: Lebkuchensauce (Desserts)
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.89 Sterne von 9 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.37 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 2 | Eigelb | ca. 0.17 € |
| 0.25 l | Milch - lauwarm | ca. 0.29 € |
| 60 g | Zucker | ca. 0.09 € |
| 60 g | Lebkuchen; gerieben | ca. 0.00 € |
Zubereitung:
Für die Sauce alle Zutaten in der Milch verrühren und auf leichtem Feuer schaumig schlagen. Die Sauce nur bis zur Rose erhitzen.
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