Rezept: Mandelkaltschale Landfrauen-Art

Bild: Mandelkaltschale Landfrauen-Art - Zutaten

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.52 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 4 Portionen:

1 l	Milch - lauwarm	ca. 1.15 €
100 g	Mandelraspel	ca. 0.90 €
2 TL	Vanille-Puddingpulver
2 EL	Traubenzucker
	Milchzwieback

Zubereitung:

Milch langsam aufkochen lassen, dabei Mandelraspeln unterstreuen und fortgesetzt rühren. Mit angerührtem Puddingpulver leicht binden Mit Traubenzucker süßen. Kaltstellen und mit Milchzwieback servieren.

Wer es ganz üppig machen will, kann auch 2 Eigelbe, verrührt mit Sahne, unterziehen.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Mandelkaltschale Landfrauen-Art Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Mandeln - gemahlen * Milch fettarm 1,5% * Puddingpulver - Vanille - Päckchen * Traubenzucker

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