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Rezept: Mandel-Zimt-Waffeln

Bild: Mandel-Zimt-Waffeln - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.14 Sterne von 7 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.61 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

120 gMehlca. 0.08 €
50 gPuderzuckerca. 0.10 €
30 gMandeln - gemahlenca. 0.27 €
2 Eigelbca. 0.17 €
0.5 TLZimtca. 0.03 €
abgeriebene Schale von 1/2 - Zitrone 
1 Prise(n)Backpulverca. 0.00 €

Zubereitung:

Aus den Zutaten mit dem Handrührgerät (Knethaken) eine Art Mürbteig zubereiten, 2 Stunden kaltstellen, auf bemehlter Arbeitsfläche ausrollen, dem Waffeleisen entsprechend zuschneiden und goldbraun in eingefettetem Waffeleisen backen.


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(*) Für diese Version von Mandel-Zimt-Waffeln werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Backpulver   *   Eier - halb  *   Mandeln - gemahlen  *   Puderzucker / Staubzucker  *   Weizenmehl Type 405  *   Zimt - gemahlen  *   Zitronen - unbehandelt


Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:
Backen Mandel Waffeln Zimt


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