Rezept: Meerettichsauce
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.07 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 1 Becher | süße Sahne | |
| 1 Pack. | Sahnesteif | ca. 0.07 € |
| 0.5 Tasse(n) | Mayonnaise, | |
| 4 EL | Meerrettich fein gerieben,; - bis 1/4 mehr | |
| Saft 1/2 Zitrone, | ||
| Einige Tropfen Worcestersauce, | ||
| Salz, Pfeffer, 1 Prise - Zucker |
Zubereitung:
Sahne mit dem Sahnesteif schlagen, mit der Mayonnaise, dem Meerrettich und dem Zitronensaft in einer Schüssel verrühren. Mit den Gewürzen abschmecken.
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