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Rezept: Minze-Sorbet

Bild: Minze-Sorbet - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.56 Sterne von 9 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.1 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
 
 

Zutaten für 4 Portionen:

1 Sträusschen Minze 
2 EL(-3) Zuckerca. 0.05 €
2 ELLimettensaftca. 0.07 €
2 Becher Eiswürfel 

Zubereitung:

Schneller und einfacher kann man kein Sorbet machen. Es schmeckt super! Einziger Nachteil: Es muss sofort verspeist werden, weil es natürlich schnell schmilzt. Aber wenn das alles ist ...

Minzeblätter, Zucker und Limettensaft im Mixer zerkleinern, die Eiswürfel zufügen und mitmixen. In Gläser füllen, mit Minzezweig und Limettenscheibe dekorieren.


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(*) Wenn Sie beim Kochen von Minze-Sorbet Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Limettensaft  *   Minze - Pfefferminze - Bund  *   Zucker - Raffinade


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Minze Nachtisch Sorbet


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