Rezept: Noisette-Salatsauce

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Durchschnitt: 6.29 Sterne von 7 Besuchern

Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.19 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)

Zutaten für 4 Portionen:

5 EL	Haselnüsse - gerieben	ca. 0.50 €
	hell geröstet
2 EL	Mayonnaise	ca. 0.08 €
1 TL	Paprika - edelsüß	ca. 0.07 €
	gestrichen voll
6 EL	Sahne	ca. 0.49 €
2 EL	Weinessig	ca. 0.13 €
2 EL	Wasser	ca. 0.00 €
0.5 TL	Selleriesalz	ca. 0.09 €
1 TL	Zucker, gestrichen voll

Zubereitung:

Alles zusammen glattrühren.

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(*) Für diese Version von Noisette-Salatsauce werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Essig - Weißweinessig * Haselnusskerne gemahlen * Majonaise, 80% Pflanzenöl * Paprika edelsüß * Schlagsahne * Selleriesalz * Wasser

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