Rezept: Pikant Gefüllte Datteln

Bild: Pikant GefÃ¼llte Datteln - Zutaten

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.08 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 20 Stück:

20	Datteln (ca. 500 g)
50 g	Walnusskerne	ca. 0.85 €
100 g	Manchego-Käse	ca. 3.49 €
1 kl.	Knoblauchzehe	ca. 0.09 €
1 EL	Petersilie - gehackt	ca. 0.04 €
1 EL	Olivenöl	ca. 0.08 €
	Salz	ca. 0.00 €
	schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen	ca. 0.01 €

Zubereitung:

Datteln häuten, einritzen, Kerne auslösen. Nüsse ohne Fett anrösten und hacken. Manchego raspeln, Knoblauchpellen und durchpressen. Nüsse, Käse, Knoblauch, Petersilie und Öl mischen, salzen und pfeffern, in die Datteln füllen und im Backofen bei 190GradC 12 Minuten garen.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Pikant Gefüllte Datteln Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Getrocknete Datteln * Knoblauch * Manchego * Olivenöl kaltgepresst extra nativ * Petersilie - frisch, glatt * Pfeffer schwarz - ganz * Salz - Jodsalz mit Fluor * Walnusskerne

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