Rezept: Rauke-Salat
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.71 Sterne von 14 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.32 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| Rauke | ||
| Pelkartoffeln | ||
| 0.5 | Salatgurke | ca. 0.48 € |
| etwas | Zwiebel | |
MARINADE | ||
| 4 EL | Aceto Balsamico - (Balsamessig) | ca. 0.10 € |
| 50 ml | Gemüsebrühe | ca. 0.00 € |
| Würzöl Walnuss (ca 100 ml) | ||
| schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.01 € | |
| Salz | ca. 0.00 € | |
Zubereitung:
Rauke, Pelkartoffeln und 1/2 Salatgurke und etwas Zwiebel vermischen. Anmachen mit einer Marinade aus 4 EL Balsamico-Essig, 50 ml Gemüsebrühe und Würzöl Walnuss (ca 100 ml). Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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