Rezept: Rosentrüffel

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.56 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 Rezept:

20 g	Sahne	ca. 0.11 €
100 g	Weiße Schokolade	ca. 0.50 €
1 Tropfen	Rosenöl-Vormischung 1%-ig - siehe Re ept
15 g	Likör oder Weinbrand
	Kokosraspel - oder Pistazien, gerieben

Zubereitung:

Sahne und Schokolade vorsichtig erwärmen, Vormischung und Likör zugeben, im Kühlschrank erkalten lassen. Dann runde Trüffel formen, in Kokosraspel oder geriebenen Pistazien wälzen, im Kühlschrank aufbewahren.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Rosentrüffel Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Kokosraspeln gemahlen * Schlagsahne * Schokolade - weiß

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