Rezept: Sahnewaffeln ( Knusprig )

Bild: Sahnewaffeln ( Knusprig ) - Zutaten

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Durchschnitt: 7.67 Sterne von 9 Besuchern

Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.56 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)

Zutaten für 1 Rezept:

100 g	Butter	ca. 0.68 €
50 g	Zucker	ca. 0.07 €
1 Pack.	Vanillezucker	ca. 0.33 €
1 Prise(n)	Salz	ca. 0.00 €
3	Eier	ca. 0.51 €
250 g	Mehl	ca. 0.16 €
125 g	Schlagsahne	ca. 0.68 €
150 g	Saure Sahne	ca. 0.49 €
	Fett; für das Eisen

Zubereitung:

Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz verrühren. Eier trennen, Eigelb nach und nach unterrühren. Mehl und Sahne zufügen und 20 Minuten ruhen lassen. Eiweiß steif schlagen und unterheben.

Waffeleisen bei minttlerer Temeatur vorheizen, dünn einfetten, Teig hineingeben und ca 3-4 Minuten backen.

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(*) Für diese Version von Sahnewaffeln ( Knusprig ) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Butter * Eier - Größe M * Salz - Jodsalz mit Fluor * Sauerrahm * Schlagsahne * Vanillezucker - echt - Päckchen * Weizenmehl Type 405 * Zucker - Raffinade

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