Rezept: Sauce Tartare - Variation 1
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.55 Sterne von 11 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.44 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 100 g | Mayonnaise | ca. 0.19 € |
| 2 | gehackte Cornichons | |
| 3 | gehackte Perlzwiebeln | |
| 1 EL | Kapern | ca. 0.16 € |
| 1 EL | Petersilie - gehackt | ca. 0.04 € |
| 2 | gehackte, hartgekochte - Eigelb | |
| schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.05 € |
Zubereitung:
Alle Zutaten miteinander vermischen. Mit Pfeffer abschmecken. Source: Der Meisterkoch
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