Rezept: Sauce Verte - grüne Sauce
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.33 Sterne von 6 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.16 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 0.5 l | Mayonnaise | ca. 0.95 € |
| 2 EL | Brunnekresse, gehackt | |
| 1 EL | Petersilie - gehackt | ca. 0.04 € |
| 1 EL | Kerbel, gehackt | ca. 0.04 € |
| 1 TL | Estragon, gehackt - gehäuft (x) | ca. 0.05 € |
| 1 EL | Schnittlauchröllchen | ca. 0.07 € |
| Daguin Zu Gast bei - Toulouse-Lautrec Hey |
Zubereitung:
Die gehackten Kräuter im Mörser zerreiben und gründlich mit der Mayonnaise verrühren.
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