Rezept: Scharfes Currypulver
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.80 Sterne von 5 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.17 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 0.5 Tasse(n) | Kurkuma | |
| 0.5 Tasse(n) | Korianderkörner | |
| 5 EL | Schwarze Pfefferkörner | ca. 0.45 € |
| 1 EL | Nelken (ganze) | ca. 0.42 € |
| 0.5 Tasse(n) | Cayenne-Pfeffer | |
| 2 EL | Kreuzkümmel | ca. 1.11 € |
| 2 EL | geschälte Kardamomkörner | ca. 0.90 € |
| 1 EL | Muskatblüte | ca. 0.75 € |
| 1 EL | gemahlenen Zimt | ca. 0.18 € |
| 0.5 EL | Ingwerpulver | ca. 0.23 € |
Zubereitung:
Alle ganzen Gewürze in einer Mühle körnig mahlen.
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