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Rezept: Schinken Waffeln

Bild: Schinken Waffeln - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.00 Sterne von 7 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.43 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

150 gMargarine - oder Butterca. 0.77 €
4 Eierca. 1.03 €
250 gMehlca. 0.36 €
1 TLBackpulverca. 0.01 €
0.125 llauwarmes Wasserca. 0.00 €
125 grohen Schinken - gewürfeltca. 0.88 €
1 Gewürzgurken, - feingeschnitte 
2 Sardellenfilets, - erpflückt, evtl. 
1 Zwiebel, gewürfeltca. 0.13 €
Salzca. 0.00 €
schwarzer Pfeffer - frisch gemahlenca. 0.05 €
Paprika 
1 Prise(n)Zuckerca. 0.00 €
Oreganoca. 0.29 €

Zubereitung:

Zubereitung wie Pizza-Waffeln. Abwandlung: Kapern, Oliven, Salami.


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(*) Die Zubereitung von Schinken Waffeln erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Backpulver   *   Eier - Größe M  *   Gewürzgurken - Essiggurken  *   Oregano - getrocknet  *   Pfeffer schwarz - ganz  *   Pflanzenmargarine  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Schinkenwürfel  *   Wasser  *   Weizenmehl Type 405  *   Zucker - Raffinade  *   Zwiebeln


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