Rezept: Schnelle Leberpastete
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.00 Sterne von 8 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.23 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 2 Portionen:
Zutaten | ||
| 75 g | Leberwurst | ca. 1.24 € |
| 25 g | Margarine | ca. 0.06 € |
| 25 g | Sahnekäse | |
| 1 EL | Sahne | ca. 0.08 € |
| 1 TL | Zitronensaft | ca. 0.01 € |
| Salz | ca. 0.00 € | |
| schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.01 € | |
| 2 | Oliven, gefüllt | |
Dazu | ||
| Toastbrot | ||
| Tomaten | ||
Zubereitung:
Wurst in einer Schüssel mit Margarine und Käse vermischen. Rahm und Zitronensaft einrühren, salzen und pfeffern und alles gut vermischen.
Masse auf zwei Schälchen verteilen und die Oberfläche glatt streichen.
Oliven in dünne Scheiben schneiden und die Pasteten damit garnieren.
Mit Toast und Tomaten servieren.
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