Rezept: Schnittlauch-Spaghetti

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Durchschnitt: 8.18 Sterne von 11 Besuchern

Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.64 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 Portion:

80 g	Spaghetti	ca. 0.16 €
25 g	Butter	ca. 0.18 €
1 Bund	Schnittlauch	ca. 0.36 €
	schwarzer Pfeffer	ca. 0.04 €
	Sbrinz; frisch gerieben

Zubereitung:

Die Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente, d.h. bissfest, kochen. In ein Sieb abschütten und gut abtropfen lassen.

Die Butter in einer Pfanne aufschäumen lassen. Den ungeschnittenen Schnittlauch hineingeben und eine Minute dünsten.

Die Spaghetti beifügen, alles sorgfältig mischen und in einen tiefen Teller anrichten.

Mit frisch gemahlenem Pfeffer und Sbrinz bestreuen.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Schnittlauch-Spaghetti Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Butter * Nudeln - Spagetti, 100% Hartweizengrieß * Pfeffer schwarz, gemahlen * Sbrinz * Schnittlauch - frisch

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