Rezept: Blumengebäck

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.74 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 8 Portionen:

200 g	Margarine	ca. 0.60 €
1	Ei	ca. 0.26 €
150 g	Zucker	ca. 0.22 €
150 g	Mehl	ca. 0.10 €
150 g	Speisestärke	ca. 0.17 €
	Bittermandelaroma
75 g	Mandeln - gemahlen	ca. 0.67 €
50 g	Aprikosenkonfitüre	ca. 0.19 €
50 g	Johannisbeerkonfitüre

Zubereitung:

Margarine, Ei, Zucker, schaumig rühren. Mehl, Stärke, Aroma, Mandeln einrühren.

Mit Spritzbeutel Blütenformen (10 cm Durchmesser) auf Blech spritzen. Bei 200 Grad ca. 5 Minuten backen. Gebäck mit heißer Konfitüre füllen.

Zubereitung: ca. 30 Minuten .

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Blumengebäck Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Backaroma - Bittermandel * Eier - Größe M * Konfitüre - Aprikose * Mandeln - gemahlen * Sonnenblumenmargarine * Speisestärke * Weizenmehl Type 405 * Zucker - Raffinade

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