Rezept: Spinat mit Lopino

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.26 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 1 Rezept:

1 Pack.	Tiefgefrorener Spinat (450 - g)
1	Zwiebel, gewürfelt	ca. 0.13 €
2 EL	Öl	ca. 0.03 €
0.5 Pack.	Lopino natur, mit der Gabel - zerdrückt
	schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen, nach Geschmack	ca. 0.05 €
	Muskatnuss - nach Geschmack	ca. 0.04 €
	Salz - nach Geschmack	ca. 0.00 €
etwas	Sojasauce

Zubereitung:

Die Zwiebel in dem heißen Öl anbraten, den Spinat mit etwas Wasser dazugeben, damit er nicht anbrennt. Bei Mittelhitze im geschlossenen Topf auftauen lassen. Den Lopino und die Gewürze unterrühren. Dazu Salzkartoffeln und Bratlinge servieren.

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(*) Die Zubereitung von Spinat mit Lopino erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Muskatnuss - gemahlen * Pfeffer schwarz - ganz * Pflanzenöl * Salz - Jodsalz mit Fluor * Sojasauce - dunkel - Shoyu * Spinat TK - Blattspinat * Zwiebeln

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