Rezept: Spirelli-Topf
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.00 Sterne von 8 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 7.46 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 1 | Zwiebel | ca. 0.05 € |
| 3 EL | Öl | ca. 0.05 € |
| 500 g | Hackfleisch | ca. 3.99 € |
| 750 ml | Wasser | ca. 0.01 € |
| 1 | Klare Fleischsuppewürfel | |
| 1 EL | Senf | ca. 0.03 € |
| 300 g | Spirelli-Nudeln | |
| 200 g | Saure Sahne | ca. 0.65 € |
| 1 Bund | Petersilie | ca. 0.73 € |
Gewürze | ||
| schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.01 € | |
| Muskatnuss | ca. 0.02 € | |
| Majoran | ca. 0.16 € | |
| Kümmel | ca. 0.03 € | |
| Knoblauch | ||
| (= Maggi Würzmischung 5) | ||
Zubereitung:
Geschälte Zwiebel würfeln, Öl heiß werden lassen, Hackfleisch und Zwiebelwürfel darin anbraten. Mit der Gewürzmischung würzen. Wasser zugießen und zum Kochen bringen. Einen Würfel Klare Fleischsuppe darin auflösen, Senf und Nudeln zufügen. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 15 Minuten kochen. Saure Sahne unterziehen.
Mit Petersilie bestreut servieren.
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